你经常吃的那些坚果,原来长这个样子,真是见到了都不认识啊

摘要:北京时间20200214关于【你经常吃的那些坚果,原来长这个样子,真是见到了都不认识啊】的具体情况和说明,让www.jxmkmc.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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对于花生和瓜子,人们对它们的生长还算比较了解,花生属于根生果实,生长在沙土之中,而瓜子呢,根据品种的不同,有向日葵的种子,有西瓜的种子,也有南瓜的种子,这些常识差不多连小孩子都十分了解,见到向日葵就能想到瓜子,但是开心果和腰果这些过去不常吃的坚果,大多数人都不太清楚它们究竟是怎么生长的,就算见到了也不认识,那么今天小编就总结了几种我们现在常吃却并不“熟悉”的坚果,我们来看看它们究竟长的是什么样子吧!

1

开心果

白色的外壳开着一个微笑的小口子,里边露出一个绿色的小果实,这是一个让人见了就不由自主觉得开心的小坚果,吃的时候只需轻轻地将果壳掰开,就能吃到里边的果实,香甜酥脆特别好吃,尤其是孩子也特别喜欢吃,那它生长的时候究竟是个什么样子呢?

开心果是生长在树上的一种果实,成熟前,外边由一层脆嫩的外皮包裹着,样子有些像春天的杏或者桃子,一串一串的聚集在树枝上,当它生长成熟的时候,便会裂开表皮露出坚硬的果壳了,就像很多树的种子一样,也会迸裂开掉到地上。

2

腰果

腰果的名字就是取自于它的外形,像极了“腰子”,而它的大小也和鸡的肾脏差不多,生的可以入菜,例如腰果虾仁使我们最常吃的,然后经过炒制的腰果,又酥又脆香甜可口,我们见过的大多只是腰果最里边的果实,很少人见过它的本来面目吧!

相比于开心果,腰果的可辨识程度要稍高一些,但也并不容易认出,为什么呢?因为每一个腰果都生长在一个伞状果实下边,那个像极了莲雾的伞状果实十分的夺眼,让人很容易忽略下边长着的那个小小的腰果,此外,生长时候的腰果,外边也是被一个同样形状的果壳给包裹着,这就更增加了辨识的难度了。

3

和普通的核桃一样,这种山核桃也是生长在树上的,外边包裹着一层绿绿皮,成熟后,剥开这层皮,就能看到里边的碧根果了,没有加工的碧根果,口味口感和普通的核桃也并无二样。

4

夏威夷果

厚厚圆圆的外壳里,藏着一个奶白色的圆圆的果实,由于含油量很大,所以口感极其酥脆,香味并不浓郁,但是味道中隐隐有一股奶香味,也特别的好吃,我们来看看它生长时候的样子吧!

和香蕉的生长方式差不多,是整个一串挂在树上的,被青色的表皮包裹着,如果不是说明了夏威夷果,你能想象到这种果子里边是什么东西吗?

5

巴旦木

无论从外形还是口感味道上,它都和杏仁比较像,曾经也一度被叫做“美国大杏仁”,也是我们平时常吃的一种高档坚果,而且在一些糖果、糕点上也有所运用,但是它真的和杏仁没有任何关系哦!

这种植物叫“扁桃”,成熟的时候就会自然地裂开,里边露出来的就是巴旦木本木了,和一般的桃仁一样,它也是有个外壳,不过不同的是,巴旦木的外壳并没有桃核那么坚硬,而是呈蜂窝状,十分利于入味和剥开。


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